Etapa Káva na espresso - Paltay, Peru 250 g
NOVINKA
Země: Peru
Region: Junin
Odrůda: Catuai, Caturra
Nadmořská výška: 1900 – 2000 m.n.m.
Chuťový profil: Kandovaný citrón, Růžová voda, Smetana
Tato zrna jsou vhodná na přípravu espressa.
Metoda zpracování: promytá
číst více ... >Trochu víc o produktu
Zrnka pražíme ve spolupráci s Rusty Nails, kteří jsou našimi sousedy. Vzdělávají nás v této oblasti a skoro každý týden k ním chodíme na cupping, abychom ochutnali jejich novinky.