Novinky

Podáváme každý den od 12:30

V ceně je zahrnuta krabička (15 kč).

Země: El Salvador

Oblast: La Montañita, Morazan

Odrůda: Cusclateco

Nadmořská výška:…

Koláče moc často nepečeme, ale když ano, tak rozhodně stojí za to! Tyhle jsou z kynutého špaldového těsta. Plníme je tvarohem ze…

Země: Etiopie

Oblast: Hambella, West Guji, Oromia

Odrůda: Heirloom

Nadmořská výška:…

Náš silný vývar je základ naší kuchyně. Dáváme si ho rádi k jídlu i k pití. Vždy je v něm sezónní zelenina, luštěnina, vejce a bylinky.

V ceně…

Země: Rwanda

Oblast: Cyanika, Nyamagabe

Odrůda: Red Bourbon

Nadmořská výška: 1740 m.n.m.

Zpracování: pro­myté

Chuťový…

Unikátní limitka z farmy Los Nogales, se kterou letos soutěžila baris­tka Tereza z Pikoly o titul Barista roku.

Země: Kolumbie

Farma: Los…

Pouť za různorodostí kávové kultury a světovými recepty.

Šálek kávy je nejoblíbenějším nápojem na světě. Lidé si jich každý den připraví…

Tartaletka se slaným karamelem plná čokolády od Herůfka ozdobená šlehačkou a maldonskou solí.

Představujeme vám naši jarní novinku! 

Podáváme do 12:30

Míchaná vejce, balkán, nakládaný zelený pepř, máslo z vlašských ořechů, fermentované…

Čtvrtá knížka Gastromapy je žloutkově žlutá! Lukáš Hejlík přináší 400 tipů ze všech regionů Česka. Na svých cestách si počítal, co kde snídal.

A pozor!…

Naše nová sušenka je plná 70% čokolády od Herůfka, másla ze Struh,  pražených lískových ořechů a pohankové mouky. 

S příchodem jara nám začali naši farmáři dodávat první letošní úrodu! 

Příroda je už probuzená a krásně zelená. My jsme se proto rozhodli vytvořit…

Spojili jsme se s In August Company a vytvořili pro vás limitku ručně malovaných šálků, které nikde jinde…

Obsah ovoce: cca 70%
Složení: maliny, cukr, pektin, kyselina citronová

Kobliha plněná ovocem a smetanovým krémem.

Fotografie je pouze ilustrační.

Obsah ovoce: cca 50%
Složení: kůra z bio grapefruitů, cukr, voda,  pektin, kyselina citronová

Nová jarní variace vajíček kterou určitě musíte ochutnat!

Podáváme do 12:30.

V ceně je zahrnuta krabička (15kč).

S příchodem jara přinášíme novu verzi slané palačinky! 

Slaná palačinka z mrkve, zakysaná smetana, uzený krém z červené čočky, salsa z koriandru,…