Sladká (přes noc) fermentovaná kaše z vloček, semínek a amarantu, sorbet jablka v kompotu, angrešt a cuketa, shot kefíru s máslem z pražených semínek
Ochutnejte naši letní novinku.
Svěží (přes noc) fermentovaná kaše vás krásně zasytí a zároveň osvěží. Základem jsou bezlepkové vločky z naklíčeného ovsa , slunečnicová a dýňová semínka, zlatý len a trochu amarantu, nastrouhané jablko a cuketa.
V tomto složení to přes noc nakládame do jablečného moštu, sladkého koření a necháme fermentovat/ pracovat/ vše zaktivovat. Živiny, především sacharidy se rozkládají na jednodušší, pro nás stravitelnější jednotky.
Před servisem do kaše přidáváme kefír, který to příjemně osvěží, a také kompotový sorbet z jablek, angreštu a cukety. Pomalu se na kaši rozpouští a dodává svěžest.
Jako bonus k tomu párujeme pro ještě větší osvěžení a lepší trávení shot kefíru s máslem z praženého slunečnicového a dyňového semínka.
Možné i ve vegan verzi.
V ceně jsou započteny obalové materiály 22 Kč
A: 3,7,8
Bez lepku
Alergens: 7,8