FIREMNÍ VEČER, NA KTERÝ SE BUDE VZPOMÍNAT

Vaši lidé si tenhle večer zapamatují. Vy za něj sklidíte uznání.

Žádné karaoke v konferenční místnosti, žádný kompromis mezi cateringem a zábavou. Jen prostor, kde je všechno sladěné – a přirozené.

Večerní Etapa je jiný svět. Jemná světla, vůně fermentace, klidná hudba a prostor, kde se stírají hranice mezi kolegy a přáteli. Místo, kde vznikají hlubší rozhovory než v kanceláři – a chutě, na které se nezapomíná.

Je to poděkování, zážitek i motivace v jednom. Bez stresu, bez uniformity. Jen klidný večer, který vám zvedne reputaci v týmu. Pro tým je to důkaz důvěry, pro vás jednoduchý způsob, jak posílit vztahy i loajalitu.

🏆 Podnik oceněný Gault&Millau

Naše vegetariánské menu z prémiových surovin získalo ocenění průvodce Gault&Millau (kategorie POP). Každý chod je výhradně rostlinný, nabitý umami a podávaný ve stylu fine-casual. Jemný zážitek bez tíže.

✨ Proč se tenhle večer zapíše do paměti

🌿 Degustační menu, které spojuje – u jednoho stolu, s chutí i smyslem
🍹 Nápoje, které ladí s každým soustem – pečlivě párované drinky a vína podtrhují chuťový zážitek
🪟 Intimní atmosféra – soukromý prostor, profesionální servis, žádné rušení
👥 Kapacita 20–28 hostů uvnitř, v létě 20 -28 hostů na zahrádce

🍽 Menu, které stojí na sezóně a řemesle

Naše menu se pravidelně obměňuje podle sezóny a dostupnosti surovin – vždy ale najdete výběr promyšlených rostlinných chodů. Pracujeme s fermentacemi, taženými vývary, tempehem, domácími octy nebo rostlinnými másly. Každý chod je promyšlený tak, aby vyvolal wow efekt – bez tíhy, bez zbytečné složitosti.

🍸 Drink jako zážitek

Naše nápoje jsou víc než doplněk – jsou dialogem s každým soustem. Můžete se těšit na:

originální koktejly podle našich receptur
kreativní nealko z bylin, fermentů a domácích sirupů
naturální vína od pečlivě vybraných vinařů

Kompletní párování nápojů k menu – ať už máte chuť na víno, nealko nebo koktejlový večer.

🌱 S respektem k přírodě (i lidem)

Zeleninu odebíráme od farmářů z Polabí, jako je Hanka Součková. Mléčné výrobky od nejlepších českých farem – Struhy, Košík, Blato. Spolupracujeme i s dalšími lokálními výrobci jako Utopie a Oceterie s lokálními octy, Kojibakers s miso a tamari, Krišnovým dvorem s moukou a čokoládovnou Herůfek.

Vše s důvěrou a úctou k řemeslu.

Důvěřovali nám

📅 Chcete termín?

Firemní večery chystáme na míru.
Vyberte si termín a zarezervujte si večer, na který se bude vzpomínat. Napište nám, kolik vás bude – o zbytek se postaráme.

Napište nám

📩 info@etapa.cz
🕰 Doporučujeme rezervaci alespoň 2 týdny předem.
Termíny se rychle plní.