MENU
Na české menu tudy.
Hi, we are Etapa...
Our executive chef is nature and its season. We strive to ensure that what we all eat is only made of the purest and freshest ingredients.
So we are surrounded by farmers from all over the country, to bring to your table exactly what we really stand for and what we would like to get ourselves.
Here is our selection of the best ones who help us create our Etapa: Krasolesí farm, Utopie, Kojibakers, Marmeládový mlýn, Struhy farm, Diviš farm, Vejce od Želivky farm, Olejový mlýn Petráveč, Venkovská zahrada, Oceterie, farmhouse Cidlina, Krišnův dvůr, beekeeping T. Bystřický and many small growers from Hala 22.
Straight to the drinks | Straight to the ingredients
From 9:00 to 11:30
Podáváme ve všední dny do 11:30 a o víkendech a svátcích do 12:30.
V…
Alergens: 1, 3, 6, 7, 8
Podáváme v týdnu do 11:30 a o víkendech a svátcích do 12:30.
V ceně je zahrnuta…
Alergens: 3,7,8,10
Alergens: 1,3,6,7
Small meals
The price includes a box (10 kč).
Alergens: 1, 7
Whole day
The price inludes a box (15 kč).
Alergens: 1, 3, 6, 7, 9
Znáte náš vývar do hrníčku?
Pokud ano, tak ho určitě musíte zkusit vylepšený…
Alergens: 6,7,9
The price includes a box (15 czk).
Alergens: A: 1 (topinka) zbytek poptejte u obsluhy
V ceně je zahrnuta krabička (15kč)
Dostupné do 1.4. !
Alergens: 3,6,7,9,11
From 11:30
V týdnu podáváme od 11:30 a o víkendech od 12:30.
Alergens: 1,3,6,7
V týdnu podáváme od 11:30 a o víkendech od 12:30.
Alergens: 6,7,9
V týdnu podáváme od 11:30 a o víkendech od 12:30.
Alergens: 1,3,6,7,8
Večeře - od 17:30
Degustační menu – Prochutnejte naše večerní menu. Zvolte 3 chody z našich nejoblíbenějších jídel / 849
Znáte náš vývar do hrníčku?
Pokud ano, tak ho určitě musíte zkusit vylepšený…
Alergens: 6,7,9
V ceně je zahrnuta krabička (15kč)
Dostupné do 1.4. !
Alergens: 3,6,7,9,11
V týdnu podáváme od 11:30 a o víkendech od 12:30.
Alergens: 6,7,9
V týdnu podáváme od 11:30 a o víkendech od 12:30.
Alergens: 1,3,6,7,8
V týdnu podáváme od 11:30 a o víkendech od 12:30.
Alergens: 1,3,6,7
Večerní dezerty - od 17:30
Sweet meals
Máme tu pro vás novou zimní novinku.
Bez lepku a laktózy
Alergens: 6,11
Naše nová jarní sladká novinka!
V ceně je zahrnuta krabička (15kč)
Alergens: 1,3,7
Lze připravit také ve vegan verzi s naším kešu jogurtem – uveďte nám prosím…
Alergens: 7,8
Pastry (permanent offer)
Crumble je koláč plný sladké ricotty a ovoce. Těsto je ze špaldové…
Alergens: 1, 3, 7
Cuketa tohle super kakaové těsto pouze zvláční, a dýně v krému ho mírně osladí a dodají…
Alergens: 1, 8
Náš mrkváč je boží a naprosto jedinečný. Je bez mouky, respektive…
Alergens: 3, 8
Nová verze našeho oblíbeného dezertu. Kávová koule s amarettem je skvělá jako malá…
Alergens: 1,3,7,8
Pastry (if you're lucky)
Milovníci loupáků zbystřete. Část vašich oblíbených špaldových loupáků bude…
Další z masopustních speciálů je Semla! Kynuté pečivo původem ze Švédska,…
Alergens: 1,3,7,8
Máme tu pro vás novinku na sladkém pultu!
Holky v pekárně vytvořili krásně vláčný…
Alergens: 1,3,5,7
Novinka na sladkém pultu!
Moc rádi vymýšlíme nové náplně do loupáčků a…
Alergens: 1,3,7,8
Ingredients
Nic si nenecháváme pro sebe. Suroviny a naše produkty, ze kterých vaříme si můžete u nás koupit.