Zapečený celozrnný chleba s domácím kimchi, goudou, cheddarem, majonéza z freshe z fermentovamého hrášku a medvědího oleje, jarní salátek

Tohle je fakt bomba. Něco obdobného jsme měli v Berlíně a tak nám to chybělo, že jsme si řekli, že to budeme mít v Etapě. 

Chleba je náš celozrnný. Uvnitř je spousta sýru a našeho domácího kimchi. Podáváme se skvělou domácí majonézou s freshem z fermentovaného hrášku a naším medvědím olejem, jarní salátek.

Alergeny: 1, 3, 6, 7